1. Preparar la carne:
- En una sartén, calienta el aceite de oliva.
- Sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes.
- Añade la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada.
- Incorpora la salsa de tomate, orégano, sal y pimienta.
- Cocina a fuego medio 5–7 minutos hasta que espese ligeramente.
2. Preparar el pan:
- Unta ligeramente mantequilla en cada rebanada de pan.
- Colócalas en una bandeja para horno.
3. Montaje:
- Añade una buena cantidad de la mezcla de carne sobre cada rebanada.
- Cubre con queso rallado.
4. Hornear:
- Lleva al horno precalentado a 180°C durante 10–15 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y ligeramente dorado.
5. Servir:
- Sirve caliente, con un toque de perejil o más orégano si deseas.
🔥 Consejos para que queden PERFECTAS:
- Usa pan del día anterior para mejor textura crujiente.
- Puedes añadir un toque picante con chile o paprika.
- Prueba mezclar quesos para un sabor más intenso.
😍 Variaciones deliciosas:
- Añade pepperoni o jamón encima.
- Usa pan de ajo para un sabor extra.
- Incorpora pimientos o champiñones a la carne.